Biocídna ochrana úrody po zbere a pred uskladnením zvyšuje efektivitu poľnohospodárskej, zeleninárskej a ovocinárskej výroby.
Až 39 % plodín podliehajúcej rýchlej skaze, napr. paradajky, marhule alebo hrušky, sa zničí skôr, ako sa dostanú k spotrebiteľovi. Najväčšie straty spôsobujú hniloba alebo plesne.
Dezinfekčné prostriedky v poľnohospodárstve
Dezinfekčné prostriedky a biocídy v rastlinnej výrobe pomáhajú zmierňovať straty spôsobené chorobami rastlín v mnohých oblastiach. Použitie siaha od povrchovej dezinfekcie až po dezinfekciu zavlažovacích systémov, živných roztokov a dezinfekciu celých priestorov v skleníkoch, skladovacích halách a chladiacich miestnostiach.
Kritickým bodom je aj zníženie škôd po zbere úrody (najmä plesňami po zbere). Na tento účel sa samozrejme môžu použiť iba dezinfekčné prostriedky s dobrou kompatibilitou s rastlinami a životným prostredím. Na tieto úlohy sú ideálne vhodné dezinfekčné prostriedky Sanosil s katalyticky vylepšeným peroxidom vodíka.
Produkty Sanosil určené pre túto oblasť nemajú vplyv na chuť a vôňu plodín či vody, ktorou sú umývané.
Spĺňajú prísne domáce i medzinárodné štandardy a pre konzumentov nepredstavujú žiadne zdravotné riziko. Používajú sa v rastlinnej i živočíšnej produkcii, aj v potravinárskej výrobe.
Príklady použitia dezinfekčných prostriedkov pri pestovaní rastlín:
- Dezinfekcia potrubí a nádrží v zavlažovacích systémoch
- Úprava živných roztokov a závlahovej vody
- Dezinfekcia zariadení, ako sú pestovateľské stoly, kvetináče, substrát, nástroje a výrobné haly
- Dezinfekcia vody zo zvlhčovačov na reguláciu klímy v skleníkoch alebo skladovacích priestoroch
- Dezinfekcia prepravných a skladovacích systémov na zeleninu a ovocie (dezinfekcia chladiacich priestorov)
- Prevencia chorôb rastlín, ako je hniloba koreňov alebo múčnatka
- Zníženie strát po zbere úrody (straty po zbere úrody) v dôsledku hnilobných organizmov a plesní
Medzi známe huby v hydroponike, ktoré sa zvyčajne potláčajú dezinfekčnými prostriedkami Sanosil, patria:
Pythium je obávaná huba v pestovaní rastlín, ktorá spôsobuje silnú hnilobu koreňov, ktorá sa môže rýchlo šíriť a infikovať celú rastlinnú populáciu. Túto chorobu spôsobuje huba Pythium, ktorá sa nachádza v pôde a môže sa prenášať infikovaným rastlinným materiálom alebo vodou. Hniloba koreňov spôsobená Pythiom vedie k rýchlej smrti rastlín, čo má za následok značné straty úrody a finančné škody. Táto choroba sa môže vyskytnúť vo všetkých typoch pestovania rastlín vrátane hydroponických systémov.
Fusarium je problémom pri hydroponickom pestovaní rastlín, pretože ide o plesňové ochorenie, ktoré sa môže prenášať kontaktom s infikovanou vodou, pôdou alebo rastlinným materiálom. Keďže hydroponické systémy zvyčajne fungujú bez pôdy, spóry fusarium sa môžu ľahko šíriť a infikovať koreňový systém rastliny. Fusarium spôsobuje vädnutie a žltnutie listov a môže viesť k narušeniu rastu a zníženiu výnosov. Choroba sa môže rýchlo šíriť a infikovať celé hydroponické zariadenie. Okrem toho sú možnosti liečby fusarium pri hydroponickom pestovaní obmedzené, pretože mnohé chemické fungicídy nie sú vhodné pre hydroponické systémy. Preto je nevyhnutné vyhnúť sa infekciám fusarium pri hydroponickom pestovaní rastlín. To sa dá dosiahnuť použitím čistej vody, sterilizovaných substrátov a zdravého rastlinného materiálu. Okrem toho je na minimalizáciu rizika infekcie fusarium nevyhnutné dodržiavanie hygienických opatrení, ako je pravidelné čistenie a dezinfekcia zariadení a nástrojov.
Použitie dezinfekčných prostriedkov na dezinfekciu zavlažovacích systémov v poľnohospodárstve:
V modernom poľnohospodárstve sa často používajú zavlažovacie systémy, ako je kvapková závlaha (zhora privádzané kvapkové systémy), ako aj tradičné zavlažovacie systémy. Čím menší je však prietok vody v takomto systéme a čím menšie sú potrubia a trubice, tým je pravdepodobnejšie, že sa vytvoria biofilmy alebo bakteriálne a hubové kolónie.
V prípade tenkých potrubí môžu tieto biofilmy viesť k upchatiu jednotlivých častí potrubia v dôsledku bakteriálneho slizu a biofilmových zátok. To môže mať za následok stratu jednotlivých častí zariadenia, ak sa k zásahu dôjde príliš neskoro.
Kontinuálne pridávanie (nízke dávkovanie) alebo diskontinuálne šokové dávkovanie dezinfekčného prostriedku Sanosil sú možnosti, ako udržať celý zavlažovací systém v perfektnom stave. Tým sa zabráni tvorbe biofilmov (alebo rastu baktérií a húb) v nádržiach a vodných systémoch. Vďaka dobrej kompatibilite s dezinfekčným prostriedkom Sanosil Super 25 je možné optimálne chrániť aj mladé a citlivé rastliny pri hydroponickom pestovaní.
Po zbere úrody: Používanie dezinfekčných prostriedkov na zníženie strát po zbere úrody
Dezinfekcia povrchov / dezinfekcia vzduchu v chladiarenských skladoch a kontajneroch – pravidelné čistenie a dezinfekcia povrchov prepravných kontajnerov, skladovacích priestorov, strojov a nástrojov, okrem iného, lepšie chráni čerstvo zozbierané plodiny pred kontamináciou. Tým sa predlžuje ich trvanlivosť a doba skladovania. Na aplikáciu sú vhodné rôzne rozprašovacie, studené a horúce hmlové zariadenia určené na ošetrenie povrchov alebo priestorov chemikáliami.
Zlepšenie trvanlivosti dezinfekciou umývacej vody / hmly – výrazným znížením počtu baktérií spôsobujúcich hnilobu sa predlžuje trvanlivosť zozbieraných plodín a znižujú sa straty spôsobené plesňami a hnilobou.
Dezinfekcia v rastlinnej výrobe
Dezinfekcia v živočíšnej výrobe
Predvídavá prevencia pred vypuknutím infekčných chorôb spôsobených vírusmi, baktériami, plesňami, hubami či kvasinkami dokáže zabrániť veľkým stratám v oblasti živočíšnej výroby.
Pre hydinárov, chovateľov ošípaných, hovädzieho dobytka a iných hospodárskych zvierat sme pripravili dezinfekčné prostriedky na ochranu povrchov chovných prevádzok a vody na napájanie, prepravných zariadení, výrobných hál a priestorov na čistenie zvierat.
Nepredstavujú žiadne zdravotné riziko či ekologickú hrozbu. Spĺňajú podmienky ekologického chovu.
Odporúčané produkty:
MULTI
Dezinfekcia a čistenie a odmasťovanie povrchov